Домашняя ливерная колбаса/ Колбаса из субпродуктов
Тем, кто хотел бы приготовить очень сытное и простое блюдо, рекомендуется обратить внимание на рецепт картофельных котлет с кинзой и ливерной колбасой. Сочные и сытные котлеты из картофеля с ароматной зеленью и ливерной колбасой могут стать отличным решением для повседневного зимнего меню. Вместо колбасы в такие котлеты из картофеля можно добавить рубленую говяжью или куриную ветчину, а также измельченные сосиски или мясной фарш. Отваренные клубни картофеля разложить на блюде или разделочной доске, затем полностью остудить и очистить от кожуры, после этого нарезать любыми кусками и отправить в миску, тщательно размять его толкушкой. Далее нужно хорошенько взбить блендером в отдельной миске сырые яйца, добавить все специи и необходимое количество соли, продолжить процесс взбивания еще несколько минут. После этого пряную яичную смесь необходимо перелить в посуду с картофельной массой, добавить рубленую кинзу, хорошенько перемешать.
Лучшая подборка рецептов из ливерной колбасы собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах из колбасы. Блинчики с ливерной колбасой Я очень люблю блинчики с ливерной колбасой. Начинка получается такой нежной, что прямо таки тает во рту. Волшебное чувство, особенно если вкусно приготовлены блинчики.
- Новинка 30.5.2024
- Ливерную колбасу очистить и размять вилкой.
- Все права защищены.
- Домашняя печеночная колбаса, приготовленная по этому рецепту с фото, получается не диетической, но очень вкусной.
Рецепты из ливерной колбасы
Рецепт ливерной колбасы пришел к нам из Болгарии. Данная колбаска, приготовленная своими руками, станет просто королевой любого стола. Все продукты ливер хорошенько промыть и отварить до полной готовности. Затем нарезать на куски вместе с сырым мясом и хорошо перемешать. Добавляем специи: перец всех видов, чабер, соль в наш фарш. Туда же всыпаем и сырой рис.
